Auch die Japaner können super leckere Backwaren herstellen! Diesmal haben wir ein weiches Brötchen, Tokyo Bread Salt, das leicht muffin-artig ist. Der zarte Rührteig ist sehr schlicht gehalten mit einer milden Salznote, sodass man das Brötchen vielseitig einsetzen kann. Der ideale Snack, wenn es mal schnell gehen muss, sei es zum Frühstück oder im Büro :)
